€9.30 €8.20
2 disponibili
Paga gli acquisti tra 30€ e 2.000€ in 3 rate senza interessi
Provieni da un paese extra UE?
Condividi prodotto:
Burro di cacao puro, ricavato da una selezione di semi di cacao interi tostati, dal colore e sapore neutro.
Semplice da utilizzare: il pratico formato a gocce consente uno scioglimento rapido ed uniforme.
Ideale per il temperaggio, la reidratazione e la lavorazione del cioccolato: sarà sufficiente aggiungere pochi dischetti di burro di cacao, (già sciolto) al cioccolato fuso per ottenere una struttura più cremosa ed omogenea.
È un’ottima base da miscelare ai coloranti per ottenere cioccolato colorato, da applicare con un pennellino.
Confezione da 160gr
Ingredienti: Burro di cacao. Può contenere tracce di latte, frutta a guscio, uova e derivati.
Dichiarazione nutrizionale media per 100 G di prodotto: Energia 3766 kJ, 900 Kcal; Grassi 100g, di cui acidi grassi saturi 60.2g; Carboidrati 0g, di cui zuccheri 0g; Fibre 0g; Proteine 0g; Sale 0g.
Consigli per la conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto.
© 2022 Coltelleria Gianola. Tutti i diritti riservati.
Ricevi subito il 10% di sconto!
Da Gianola troverai un mondo di prodotti e accessori per la tua cucina, vieni a trovarci in negozio!
Sign up to receive updates, promotions, and sneak peaks of upcoming products. Plus 20% off your next order.