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Questo coltello dalla lama larga è estremamente versatile sia nelle cucine di casa che in quelle professionali.
Proprio la lama larga e la lunghezza (cm 30) lo rende ideale per il taglio manuale di:
Lama in acciaio inox conico Bonpertuis®, speciale per coltelleria.
Manico ergonomico,atossico,antiscivolo e resistente all’abrasione.
Perfetta aderenza tra lama e manico, per garantire la massima igiene.
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