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Il mattarello in marmo permette una facile lavorazione dell’impasto, che può essere steso senza tante difficoltà, grazie anche al suo peso (in questo caso 2 kg) e alla sua struttura, che è più liscia rispetto al legno.
Il marmo, per sua natura, è più fresco rispetto al mattarello in legno. Potete ovviamente renderlo più freddo mettendolo in frigorifero prima dell’uso.
I manici solidi in legno garantiscono una tenuta sicura. Il mattarello può essere riposto in sicurezza sull’apposita base in legno.
Dimensioni: cm Ø6×47
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